Adorant la cuisine,je me suis lancée pour le 1er anniversaire de mon fils,j'ai créé un super gâteau.Depuis je ne m'arrête plus,sucré ou salée, je laisse mon imagination s'envoler.
J'ai eu plein de pommes du jardin, j'ai donc fait une belle tarte avec rien de plus meilleur avec une bonne pâte maison.
Recette:
Pâte
-100gr beurre
-200gr farine
-Un peu d'eau ( selon la texture)
-50gr sucre
Compote
-Pomme
-sucre
-Eau
*Confectionner la pâte en mélangeant le tout pas trop pétrir,
mette un peu au frigo avant de l'étaler dans le moule.
*Dans une casserole couper les pommes ,mettre le sucre et l'eau et faire
cuire 20min puis mixer le tout.
*Couper les pomme finement.
*Une fois la pâte étalé sur le moule mettre la compote puis les pommes dessus.
*Cuire 20min.
Dégustez avec un bon p'tit thé ou café!!!!!!
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