Adorant la cuisine,je me suis lancée pour le 1er anniversaire de mon fils,j'ai créé un super gâteau.Depuis je ne m'arrête plus,sucré ou salée, je laisse mon imagination s'envoler.
Je participe à un jeu entre blogeuse qu'organise sorcilili http://lamarmiteamalice.over-blog.com/
Le principe est simple une blogueuse vient piocher une recette chez moi et moi je vais piocher une recette chez une autre blogeuse,
puis on publie nos recettes avec le lien des blogueuses.
C'est une façon de ce faire connaître et de connaître d'autre blogueuse.
Pour ma part Annabetty du blog "La cuisine des p'tite douceur" http://annebetty.canalblog.com/ vient piocher chez moi.
Et moi je vais piocher chez Coco du blog "En kuissine avec coco" http://en.kuissine.avec.coco.over-blog.com/ .
J'ai choisi sa recette "Un jeu d'enfant",
c'est comme des Flambys
par contre je n'avais pas de forme de moule aussi sympa qu'elle mais bon le résultat était bon c'est le principal.
Recette:
-1/2 litre de lait
-1 gousses de vanille
-3 c à s de sucre
-4 feuilles de gélatine
-Caramel maison (sucre ,eau et crème liquide )
*Faire chauffer le lait avec le sucre et
la vanille pendant 3 min.
*Faire ramollir la gélatine dans de l'eau puis la rajouter dans le lait tiéde.
*Faire le caramel en ajoutant de la crème liquide à la fin.
*Dans des moules mettre le caramel laisser
au frigo 1 heure.
*Puis par-dessus verser la crème et encore au frigo au moins3heures
Merci COCO ta recette qui était très bonn,mon fils à adorer !!!!