Adorant la cuisine,je me suis lancée pour le 1er anniversaire de mon fils,j'ai créé un super gâteau.Depuis je ne m'arrête plus,sucré ou salée, je laisse mon imagination s'envoler.
Aujourd'hui, une petite crème aux oeufs mais au sucre de rose que m'a offert "bien manger" http://www.bienmanger.com/
Un vrai délice une fois bien frais on a un arrière goût de rose c'est trop bon.
Recette:
-3 oeufs
-50gr sucre
-30gr sucre de rose
-1/2 lait
-1 sachet de sucre vanillé
*Faire chauffer le lait avec sucre de rose.
*Battre les oeufs avec le reste de sucre.
*Verser le lait chaud sur les oeufs.
*Mettre dans des petits ramequins.
*Cuire au bain marie à 200° pendant 30 min.
*Servir bien frais.