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1 juillet 2010 4 01 /07 /juillet /2010 21:13

Une petite recette pour toutes les courageuses qui comme moi sont en pleine aventure Dukan.

 

J'ai entamée ma Phase Croisiére mardi comme ça fait du bien de pouvoir manger des crudités par cette chaleur, je me suis jeter sur les tomates, je fait 1j pp et 1 j pl pendant 5 jours puis je recommence l'attaque.

 

Courage, Courage!!!!

 

 

Recette:

 

 

-Gambas

-1 cà s de Son d'avoine

-sel,poivre

 

*Tout simplement salée,poivrée les gambas.

*Les tremper dans le son d'avoine.

*Les faire grillé dans une poil.

 

 

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*J'ai fait ma vinaigrette avec du vinaigre balsamique, fromage blanc 0%, sel,poivre ciboulette et oignon.

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1 juillet 2010 4 01 /07 /juillet /2010 10:30

Voici enfin mon nouveau concours, cette fois  je voudrais des recettes sur le thème de la mer,

que ça me fasse penser au vacance.

 

 

Alors sucrée ou salée peu importe,   

 mais que je voyage loin.

 

 

Vous avez jusqu'au 14 juillet minuit pour vous mettre à vos fourneaux et me faire voyager à travers vos assiettes.

 

 

 

 

Principe du jeu:

 

 

-Etre inscrit à ma newletters.

-Faire un article sur votre blog pour parler du concours.

-Crée une recette ou plusieurs.

-Envoyer la recette et la photo par email  laura.liebon@orange.fr

 

 

 

 

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28 juin 2010 1 28 /06 /juin /2010 19:41

Voici enfin mon nouveau concours, cette fois  je voudrais des recettes sur le thème de la mer,

que ça me fasse penser au vacance.

 

 

Alors sucrée ou salée peu importe,   

 mais que je voyage loin.

 

 

Vous avez jusqu'au 14 juillet minuit pour vous mettre à vos fourneaux et me faire voyager à travers vos assiettes.

 

 

 

 

Principe du jeu:

 

 

-Etre inscrit à ma newletters.

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-Envoyer la recette et la photo par email  laura.liebon@orange.fr

 

 

 

 

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28 juin 2010 1 28 /06 /juin /2010 19:24

Et oui toujours, aujourd'hui ça fait 1 semaine que je suis dans ma phase d'attaque

résultat -  4.5 kg et -3cm de tour de taille  je suis très contente et surtout je vais pouvoir remanger des légumes

sa va faire du bien.

 

J'ai essayer beaucoup de régime mais celui là j'en suis super contente car je n'ai pas faim ni envie de chocolat c'est super, les 2émé jour très dur mais aprés tout va bien je le conseil à tout le monde.

 

Pas spécialement de recette mais j'aime partager avec vous l'aventure et j'éspere que sa pourra aider quelqu'un.

 

 

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 *Saumon au fromage blanc 0% ,  ciboulette et steak oignon.

 

DSC05617

 

*Un p'tit dessert simple Meringue , blanc d'oeuf avec sirop( edulcorant et eau) au four.

 

 

 

Voila on peut quand même ce régaler avec dudu!!!!

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28 juin 2010 1 28 /06 /juin /2010 19:05

Juste un petit mot pour remercier Carolyn

http://lacuisinedecaroline06.overblog.com/

qui ma gentillement envoyé un super 2éme colis suite à "l'échange gourmand" organiser par

le forum "Plaisir Gourmand" http://www.plaisirsgourmands.net/.

 

J'était vraiment contente elle m'a encore gatée et mon fils était au ange avec son super cadeau.

 

Merci mille fois ma petit Caro.

 

 

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28 juin 2010 1 28 /06 /juin /2010 09:18

Hier , avec la belle journée qu'on n'a eu j'était dans le jardin de mon beau pére et me suis mis à cueillir des fruits j'en pouvez plus avec cette chaleur.

 

Mais je me suis éclater et en rentrant hop des confitures Framboise,cerises et groseilles.

 

 

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Ma recette est très simple je met pour 1kg de fruit 1kg de sucre et laisse cuire 45 min

rien de plus compliquer.

 

Puis déguster avec du bon pain le matin sauf que je suis au régime donc je regarde juste avec les oeils dur!dur! la vie.

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26 juin 2010 6 26 /06 /juin /2010 09:32

Sa y ai enfin les résultats, j'avais réaliser les recettes avant d'attamé mon régime.

 

Pour ma part j'ai était piocher chez Stella

 

 

 

 

 

 

 

Et j'y ai trouver pleins de recettes super chouette mais il à fallu faire un choix, j'en n'ai fait 2.

 

J'ai choisi sa terrine maison j'ai juste changer la viande moi  j'ai mis du porc,  un vrai délice et très simple à réaliser recette  sur son blog  http://stellla.over-blog.com/

 

DSC05490

 

 

 

 

Et son  Gâteau Au Chocolat Arômatisé A La Fève Tonka  que j'ai fait en forme de muffinsaller regardez la recette /http://stellla.over-blog.com/

 

 

DSC05485

 

 

 

Merci beaucoup Stella pour toute tes recettes délicieuse.

 

 

Sans oublier Val http://lesucredeval.over-blog.com/

 

banniere final1

 

 

qui est venu piocher chez moi , j'éspere qu'elle aura trouver son bonheur.

 

 

Bon dimanche!!!

 

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25 juin 2010 5 25 /06 /juin /2010 08:13

Et oui toujours dans mon régime dukan je n'ai pas craquer, j'ai donc commencer mardi

et oui c'est que le début mais les 2 premiers jours dur!dur! ensuite j'avais moins faim.

Je manger donc des yaourt 0% qui sont à volonté, des carré frais 0% et boit aussi

des boissons light dés que j'ai une grosse envie de sucre.

 

Voici encore quelque idées pour les copinautes qui comme moi ce sont lancer dans l'aventure dukan , désoler pour celle toujours accro au chocolat je n'ai rien pour vous.

 

Aujourd'hui, j'entame ma 5éme journée je suis à -2,5kg, oui cest super de perdre ausi vite ,mais le plus dur c'est de tenir, alors je vous garanti rien mais je vais tout faire pour tenir hi!hi!.

 

 

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 *Encornet à l'ail et au persil et petit dorade mariné avec aneth,citron et origan .

 

   

 

 

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*Crème au oeuf dukan

4jaunes, edulcorant,250 ml de lait écrémé, vanille

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25 juin 2010 5 25 /06 /juin /2010 07:58

Tout d'abord je voudrais m'excuser car j'ai un gros souci de "design " avec mon blog.

 

Pour la fête de mon papa je lui ai fait un bavarois chocolat et feuillettine,

profiter  bien de cette recette bien calorique car il y en aura plus d'autre.

 

 

Recette:

 

 

 

 

 

Feuillettine:

 

 

-200gr chocolat lait pralin ( poulain)

-1 sachet de 200gr de pralin

-4 paquet de gateau dentelle

 

 

 

*Faire fondre le chocolat et tout mélanger ensemble.

*Puis étaler au fond du cercle à pâtisserie.

 

 

Bavarois:

 

-200gr de chocolat noir

-40cl crème liquide

-5 feuilles de gélatine

-50gr sucre

 

 

 

*Monter la crème avec le sucre en chantilly.

*Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.

*Faire fondre le chocolat et l'ajouter la gélatine ramolli.

*Tout mélanger ensemble.

*Etaler dans le cercle sur la feuillettine et mettre au frigo toute une nuit.

 

 

 

 

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24 juin 2010 4 24 /06 /juin /2010 07:42

Mon concours, cette fois  je voudrais des recettes sur le thème de la mer,

que ça me fasse penser au vacance.

 

 

Alors sucrée ou salée peu importe,   

 mais que je voyage loin.

 

 

Vous avez jusqu'au 14 juillet minuit pour vous mettre à vos fourneaux et me faire voyager à travers vos assiettes.

 

 

 

 

Principe du jeu:

 

 

-Etre inscrit à ma newletters.

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-Crée une recette ou plusieurs.

-Envoyer la recette et la photo par email  laura.liebon@orange.fr

 

 

 

  Voici mes premiéres candidates

 

 

 

 

*http://cecilemillot.canalblog.com/archives/2010/06/27/18439309.html

 

 

 

 

*http://alberie26.over-blog.com/article-saumon-laque-au-sirop-d-agave-et-son-lit-d-algues-53289723.html

 

 

 

 

saumon-laque-au-sirop-d-agave-sur-son-lit-d-algues.jpg

 

 

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  • : Bienvenue dans ma cuisine en folie!
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  • : Adorant la cuisine,je me suis lancée pour le 1er anniversaire de mon fils,j'ai créé un super gâteau.Depuis je ne m'arrête plus,sucré ou salée, je laisse mon imagination s'envoler.
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