30 mars 2010
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Coucou, je n'ai pas pu mettre de recette aujourd'hui car je suis en pleine préparation pour l'anniversaire de mon fils déja 2 ans.
Je lui fait un anniversaire sur le théme des Pirates , gâteaux , déco, jeux enfin la total, à bientôt pour les photos et recettes.
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28 mars 2010
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mes concours
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mes concours
27 mars 2010
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25 mars 2010
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Pour annoncer le beau temps rien de tel qu'une salade de fruits au sucre de lavande de chez http://www.bienmanger.com/
avec tous les fruits que vous aimez et un peu de sucre de lavande vous laissez mariner un peu au frigo et dégustez bien frais.
Et les verrines de chez "kookit" link
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dessert
25 mars 2010
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Aujourd'hui, une petite "brioche à la pomme d'amour" très girly pour participer au jeu concours de Melle So chantilly
http://sochantilly.canalblog.com, allez visiter son blog qui est très sympathique.
Recette:
-300gr farine
-1 oeuf
-90ml lait
-20gr levure
-55 gr beurre
-50gr de sucre pomme d'amour ( que vous trouverez sur le site "bien manger" link)
-1 pincée de sel
-colorant rouge
*Dans un saladier mettre la farine,sel et sucre.
*Faire tiédir le lait et y mettre la levure à fondre.
*Dans le saladier faire un puit, mettre l'oeuf , le lait et mélanger.
*Puis au fur et à mesure malaxer avec le beurre en pommade.
*Pendant 15 min mettre votre four à 50° pour y laissez reposer votre pâte 1 heure.
*Une fois reposer , mélangez avec le colorant.
*Formez vos brioches et laissez cuire 30min à 140°.
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dessert
24 mars 2010
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Encore deux nouveau partenariat:
- La Mandorle link
-Charcuterie Bigou link
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23 mars 2010
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Aujourd'hui tout simplement une petit mousse au chocolat au lait
très légère.
Recette:
-50gr chocolat au lait
-30cl crème liquide
-20gr sucre
-1feuille 1/2 de gélatine
*Montez la crème en chantilly avec le sucre.
*Mettre la gélatine dans de l'eau froid pour la faire ramollir.
*Faire fondre le chocolat.
*Dans un petit bol mettre un goutte de lait chaud mettre la gélatine pour la faire fondre et mettre le chocolat.
*Mélangez le tout , remplir des verrines et laissez reposer 1heure.
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dessert
23 mars 2010
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entrée
22 mars 2010
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15:29
Encore une belle surprise en ouvrant ma boite aux lettres ce matin.
Grace à mon partenariat avec "kookit ": link ,
allez visiter ce site où vous trouverez plein de choses
fabuleuse pour cuisiner.
J'ai donc reçu un beau colis 2 petites verrines et un appareil chocolatier avec les moules pour faire des chocolats.
A moi maintenant de faire de merveilleuse recettes avec ses ustensiles!!!!!!!!!!!!!!!
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