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16 mars 2010 2 16 /03 /mars /2010 07:37

J'ai testé les petits pains que nous à donner "sylvi " voici son blog:  link .
Les petits pains ne sont pas monté , mais ils étaient délicieux et croustillant un vrai régale.


Recettes:


 -1 kg de farine T55 ou T65.
-25 g de levure déshydratée  (pour moi j'ai pris levure de boulangerie)
-1 c à de sel
-700ml d'eau.


Utilisez un récipient en plastique avec couvercle.

*Melangez le tout ..(juste melanger )laisser reposer 2 heures.
DSC04401
*Formez des boules de pain ou des gros pains.
DSC04402
*Mettre au four à 200° pendant 25 min.


Cette pâte peut se garder jusqu'à 2 jours au frigo recouverte d'un peu de farine.
    


J'ai essayé de mettre des sésames et bah super bon.        DSC04403








                                                                                     DSC04404

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Published by laura women cake - dans entrée
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commentaires

Biscottine 16/03/2010 22:57


De bons petits pains!


laura women cake 17/03/2010 07:46


ils étaient délicieux


Miamana 16/03/2010 20:27


Il a l'air bi€n croustillant!


laura women cake 17/03/2010 07:47



Très croustillant j'adore



Muriel 16/03/2010 13:18


Super bon tartinés de Nutella !!
Bises
Bonne journée


laura women cake 16/03/2010 13:27


oh que oui trop bon


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  • : Bienvenue dans ma cuisine en folie!
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  • : Adorant la cuisine,je me suis lancée pour le 1er anniversaire de mon fils,j'ai créé un super gâteau.Depuis je ne m'arrête plus,sucré ou salée, je laisse mon imagination s'envoler.
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