J'ai réalisée des Muffins chocolat-gingembre que m'avais offert Caro
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pour l'anniversaire de ma tante qui est une vrai accro au chocolat,
elle à était gatée en chocolat car j'ai fait aussi tout le décor en chocolat que m'a aussi offert Caro, nappage Américain pour napper leurs gâteaux c'est très bon.
Un grand merci à Caro au passage.
Recette:
-100gr de chocolat gingembre de
Newtree
-125 gr farine
-100gr sucre
-1/2 sachet de levure
-2 oeufs
-1/2 verre de lait
*J'ai utilisée m'ont nouveau robot j'ai donc mélangeé les oeufs et le sucre 5 min jusqu'à ce que le mélange blanchisse bien.
*Ajouter la farine, la levure et le chocolat fondu.
*Puis le lait bien mélanger 2 min.
*Mettre dans des moules à muffins et cuire 20 min à 180°.
*Une fois bien refroidit faire le décor avec pour ma part Le Rich &Creamy nappage Américains
mais vous pouvez prendre du chocolat normal et avec une douille faire le décor.