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18 mai 2010 2 18 /05 /mai /2010 22:29

Pour un petit apéro rien de tel qu'une verrine de mouse de chévre aux aperges fraîches.

 

A dégustez bien frais...........

 

 

 

Recette:

 

 

 

-Asperges fraiches

-25 cl Crème liquide

-20 gr de chévre

-Sel, poivre

 

 

*Faire cuire les asperges 8 min dans l'eau salée.

 

*Monter la crème liquide en chantilly avec sel et poivre.

 

*Faire fondre le chévre au micro-onde ,l'ajouter à la chantilly et continu à remuer.

 

*Mettre la mousse dans des verrines.

 

*Ajouter les pointes d'asperges.

 

*Laisser au frigo 3 heures.

 

 

DSC05247

 

 

DSC05249

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Published by laura women cake - dans entrée
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commentaires

coco 19/05/2010 22:21



ha ben tant pis  voici venue un nouveau PRIX DE TAGUE!!! bizz coco



lolo 19/05/2010 20:54



très jolie mousse! de belles saveurs! bisous!



laura women cake 19/05/2010 22:20



merci beaucoup


bonne soirée



chocobelle 19/05/2010 20:43



j'ai pas reconnue ton blog lol


il est superbe comme ça =)



laura women cake 19/05/2010 22:21



oui je sais je lui ai refait une p'tit beauté


bonne soirée



Moqueplet 19/05/2010 19:49



pour quelqu'un qui adore les asperges et le fromage, voilà une belle et bonne recette merci et belle soirée



laura women cake 19/05/2010 22:21



oui c'est parfait c'est trop bon



Diane-plop 19/05/2010 19:43



J'adore les asperges.. Belle idée avec cette mousse de chèvre.


Bonne soirée,


Diane-plop - La Table de Pénélope



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  • : Bienvenue dans ma cuisine en folie!
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  • : Adorant la cuisine,je me suis lancée pour le 1er anniversaire de mon fils,j'ai créé un super gâteau.Depuis je ne m'arrête plus,sucré ou salée, je laisse mon imagination s'envoler.
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