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19 mai 2010 3 19 /05 /mai /2010 23:03

Aujourd'hui , j'ai réaliser la derniére recette de Caro du blog

http://lacuisinedecaroline06.over-blog.com/

qui à réaliser un super clafoutis de son enfant.

 

Je l'ai tester avec une petit modification de ma part, un vrai délice je vous le conseil très fortement.

 

 

 

 

 

Recette:

 

 

 

 

 

 

100 gr de farine
150 gr de sucre
1/2 paquet de levure chimique
2 oeufs
1/4 de litre de lait  moitié lait et moitié sirop de pêche en boite
50 gr de beurre
1 grosse boite de pêches au sirop



 

Tout d'abord , préchauffer le four à 170°C

1/ Dans un saladier , melanger la farine , le sucre et la levure chimique.


2/ Séparer les blancs des jaunes , mettre les jaunes d'oeufs , la moitié du lait et la moitié du sirop de la boite dans le saladier et mélanger jusqu'a obtention d'une pâte lisse et homogène.


3/ Faire bouillir le lait avec le beurre , et verser dans le saladier , bien mélanger.


4/ Monter les blancs en neige bien fermes et i

ncorporer délicatement dans le mélange du saladier.

 

 

DSC05255


5/ Beurrer un moule et y verser le mélange.

 


6/ Couper les pêches en morceaux et les répartir partout dans le moule.

 

 

DSC05256

 

 

DSC05257

 

 
7/ Enfourner dans le four à l'étage le plus bas et cuire 40 minutes.
( verfiez en enfonçant la pointe du couteau dans le plât , elle doit ressortir sèche).

 

 

 

 

 

 

DSC05260

 

 

 

Il est pas aussi beau que Caro mais il était trop bon!!!!

 

 

A vous de tenter!!!!

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Published by laura women cake - dans dessert
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commentaires

Chris 20/05/2010 21:29



Je le trouve très gourmand !



laura women cake 22/05/2010 22:33



merci beaucoup



Miamana 20/05/2010 19:42



super!



lolo 20/05/2010 18:46



j'adore les clafoutis alors celui ci me plait beaucoup!!!! à tester! bisous!



laura women cake 22/05/2010 22:36



il était trop bon



axoulle 20/05/2010 15:39



hum un bon clafoutie au péches



laura women cake 22/05/2010 22:33



il était super je te le conseille



Kalinka 20/05/2010 14:15



un dessert bien appétissant.


 


Kalinka



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  • : Bienvenue dans ma cuisine en folie!
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  • : Adorant la cuisine,je me suis lancée pour le 1er anniversaire de mon fils,j'ai créé un super gâteau.Depuis je ne m'arrête plus,sucré ou salée, je laisse mon imagination s'envoler.
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