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25 mars 2010 4 25 /03 /mars /2010 09:55

Aujourd'hui, une petite "brioche à la pomme d'amour" très girly  pour participer au jeu concours de Melle So chantilly
http://sochantilly.canalblog.com, allez visiter son blog qui est très sympathique.


Recette:

-300gr farine
-1 oeuf
-90ml lait
-20gr levure
-55 gr beurre
-50gr de sucre pomme d'amour ( que vous trouverez sur le site "bien manger"
link)
-1 pincée de sel
-colorant rouge

*Dans un saladier mettre la farine,sel et sucre.

*Faire tiédir le lait et y mettre la levure à fondre.

*Dans le saladier faire un puit, mettre l'oeuf , le lait et mélanger.

*Puis au fur et à mesure malaxer avec le beurre en pommade.

*Pendant 15 min mettre votre four à 50° pour y laissez reposer votre pâte  1 heure.

*Une fois reposer , mélangez avec le colorant.

*Formez vos brioches et laissez cuire 30min à 140°.






 DSC04468



 DSC04469

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Published by laura women cake - dans dessert
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commentaires

Lustucrubleu 28/03/2010 17:35


C'est rigolo!


laura women cake 28/03/2010 19:01


oui ta vu elle est marrante et très bonne


Jacre 27/03/2010 12:35


elles sont bien jolies ces brioches...bises


patmamy 27/03/2010 10:22


un marbrage originale pour ne plus rien rater je me suis inscrite bz patmamy


stephimat 26/03/2010 12:16


miam ! bonne idée ce sucre !!


cajoline 26/03/2010 06:08


superbe quel boulot bravo


laura women cake 26/03/2010 08:48


oui c'est du boulot mais tellement bon quand c''est fait maison


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  • : Bienvenue dans ma cuisine en folie!
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  • : Adorant la cuisine,je me suis lancée pour le 1er anniversaire de mon fils,j'ai créé un super gâteau.Depuis je ne m'arrête plus,sucré ou salée, je laisse mon imagination s'envoler.
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